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UNE CUISINE DU MARCHÉ AUX SAVEURS PROVENÇALES

La Brasserie du Marché vous propose une cuisine de qualité inspirée par le marché des producteurs au plus près du bio.
C’est dans ce lieu dédié à l’amitié, à la bonne chère et au bien-manger, que nous vous accueillons à toute heure de la journée : pour le café du matin, le marché, un déjeuner, un break de l’après-midi, le traditionnel apéro ou lors de soirées festives.

GOÛTER LE PLAISIR DE LA VIE AIXOISE

“Ce qu’on aime à Aix-en-Provence, c’est flâner dans les rues, prendre un café ou déjeuner en terrasse. La ville charme par sa douceur de vivre et distille son histoire au gré des rues, places et fontaines.”
Aujourd’hui c’est à la Brasserie du Marché, située sur l’ancienne “Place aux Herbes” face à la célèbre fontaine du sanglier, qu’on vient goûter le plaisir de la vie aixoise.

 

LES PETITS-DÉJEUNERS ET LA BRASSERIE

Petits-déjeuners dès 08h30

Brasserie et jus de fruits bio pressés toute la journée

LES APÉROS TEAM

POUR CHAQUE TEAM UNE PIZZA OFFERTE
dès 4 verres commandés ! 

Pizzas du jour à base de produits frais à partager sans modération

LES PIZZAS DU MARCHÉ

ANCHOIS : Tomate, anchois, olives
FROMAGE : Tomate, emmental, olives
MARGARITA : Tomate, mozzarella, basilic, olives
ROYALE : Tomate, emmental, jambon, champignons, olives
QUATRE FROMAGES : Tomate, bleu, chèvre, emmental, mozzarella, olives
SEGUIN : Tomate, chèvre, emmental, miel, confiture de figues, olives
ITALIENNE : Tomate, mozzarella, roquette, jambon cru, copeaux de parmesan, tomates cerise, olives
COLLIOURE : Tomate, anchois, capres, olives

MIDI ET SOIR

La carte est renouvelée chaque jour pour garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits.
Notre carte change, évolue, mais l’esprit reste le même.

LES ENTRÉES

Par exemple :

Salade Italienne melon & jambon
Salade Tomates colorées et leur Mozzarella di Buffala
Salade de poulpe épicée
Carpaccio de boeuf et sa salade…

LES PLATS

Par exemple :

Burger de boeuf au comté, accompagné de ses pommes de terre roties
Tartare de boeuf Bio
Linguine aux Palourdes, à l’ail, au persil et au vin blanc
Curry de légumes au lait de coco accompagné de riz basmati

Le coup de coeur de notre chef : Darne de saumon sauce pesto accompagnée d’un ecrasé de pommes de terre et de ses petits légume

LES DESSERTS

Tiramisu à l’Amaretto
Coulant au chocolat
Panacotta au beurre salé
Salade de fruits frais

Tous les jours à partir de 18h !